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MENU DU MARCHÉ


Servi uniquement les midis les 17 au 19 juin 2026
Entrée/ plat/ fromage ou dessert 24 euros Entrée/plat ou plat/dessert 18 euros Entrée/plat/Fromage et Dessert 30 euros


Entrée
Aumonière de St Marcellin, crumble, compotée d’échalotes, noix et mesclun de salades ou Tielle Sétoise, crème d’ail doux et mesclun de jeunes pousses de salades


Plat chaud
Risotto crémeux aux fèves, tomates cerises roties, éclats de noisettes et légumes croquants. ou Sauté de poulet à l’estragon, Tortiglioni et petits légumes


Fromage ou dessert
Faisselle de vache de la Ferme Mabily ou Assiette de fromages affinés de nos régions ou Cerises pochées à la verveine, sorbet yaourt et tuile croustillante ou Assortiment de sorbets maison

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