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Servi uniquement les midis les 17 au 19 juin 2026
Entrée/ plat/ fromage ou dessert 24 euros
Entrée/plat ou plat/dessert 18 euros
Entrée/plat/Fromage et Dessert 30 eurosEntrée
Aumonière de St Marcellin, crumble, compotée d’échalotes, noix et mesclun de salades
ou
Tielle Sétoise, crème d’ail doux et mesclun de jeunes pousses de saladesPlat chaud
Risotto crémeux aux fèves, tomates cerises roties, éclats de noisettes et légumes croquants.
ou
Sauté de poulet à l’estragon, Tortiglioni et petits légumesFromage ou dessert
Faisselle de vache de la Ferme Mabily
ou
Assiette de fromages affinés de nos régions
ou
Cerises pochées à la verveine, sorbet yaourt et tuile croustillante
ou
Assortiment de sorbets maison
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