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Salade Italienne
(mesclun de salades, jambon cru, billes de mozzarella, tomates séchées et oignons frits)
ou
Terrine de lapin au Muscadet, compotée d’oignons au curry, mesclun de salades

Dos de colin sauce aux agrumes, polente crémeuse et tomates cerises confites
ou
Noix de jambon de porc braisée et laquée au miel et à l’orange, écrasé de pommes de terre et légumes croquants

Faisselle de vache de la Ferme Mabily
ou
Assiette de fromages affinés de nos régions
ou
Salade de fraise à menthe fraiche, sorbet yaourt et crumble
ou
Assortiment de sorbets maison