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MENU DU MARCHÉ


Servi uniquement les midis les 9 au 11 septembre 2026
Entrée/ plat/ fromage ou dessert 24 euros Entrée/plat ou plat/dessert 18 euros Entrée/plat/Fromage et Dessert 30 euros

Entrée
Salade Dauphinoise (mesclun de jeunes pousses de salades, Ravioles poêlées, noix, St Marcellin et oignons frits) ou Salade de lentilles, lard paysan, tomates cerises et oignons frais

Plat chaud
Croustillant de lieu, pomme de terre et piment d’Espelette. Ecrasé de carotte au cumin et légumes croquants ou Sauté de poulet aux chorizo Ibérique, risotto crémeux et petits légumes

Fromage ou dessert
Faisselle de vache de la Ferme Mabily ou Assiette de fromages affinés de nos régions ou Tarte aux noix caramélisées ou Assortiment de sorbets maison

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