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Pâté en croûte Richelieu, crème de panais
et condiments doux
ou
Aumonière de bleu, poire, compotée d’oignons et mesclun de jeunes pousses de salades

Saumonette sauce aux agrumes, écrasé de patates douces et petits légumes
ou
Noix de jambon de porc, jus miel et orange, pommes de terre Grenailles persillées et légumes croquants

Faisselle de vache de la Ferme Mabily
ou
Assiette de fromages affinés de nos régions
ou
Tarte aux noix et sorbet yaourt
ou
Assortiment de sorbets maison